Elke dag aan tafel
Vietnamees Made Easy
Een toegankelijke ingang tot Vietnamese gerechten voor verschillende kookmomenten.
Boek · NederlandsKookroute
Elke dag aan tafel
Kies op je manier van koken.
Zoek je minder handelingen of een andere keuken?
Een werkdag vraagt soms om weinig pannen, soms om vertrouwde ingrediënten. Dat zijn verschillende wensen. Begin met de handeling die je wilt vereenvoudigen.
Persiana One richt zich op bereidingen in één pan, schaal of kom. Vietnamees Made Easy is een ingang tot een specifieke keuken. Simpel gebruikt meerdere betekenissen van eenvoud. Vergelijk dus eerst een boodschappenlijst en de werkwijze in een inkijkfragment. We kennen geen vaste bereidingstijd toe aan een heel boek.
Boeken bij deze kookroute
Elke dag aan tafel
Persiana One
Midden-Oosterse gerechten met één pan, bakplaat, ovenschaal of kom als uitgangspunt.
Boek · Nederlands
Elke dag aan tafel
Simpel
Verschillende vormen van eenvoud, van voorbereiding tot een beperkte ingrediëntenlijst.
Hardcover · Nederlands
Techniek en kookgerei
Slow cooked
Slow cooked van Olivia Andrews geeft bij de recepten een slowcookermethode én een alternatief op fornuis of in oven. Het apparaat is dus geen voorwaarde.
Boek · Nederlands
Techniek en kookgerei
Airfryer kookboek
Airfryer kookboek van Peter Friehling verkent snacks, gerechten en desserts voor de airfryer. Kies het om meer uit dat specifieke apparaat te halen.
Boek · Nederlands
Een keuken ontdekken
MEDesque
MEDesque van Georgina Hayden verbindt gerechten uit verschillende mediterrane keukens met menuplannen. Voor wie graag maaltijden samenstelt over landsgrenzen heen.
Boek · Nederlands
Elke dag aan tafel
Makkelijke noedels
Makkelijke noedels van Pippa Middlehurst begint bij kant-en-klare noedels. Voor wie maaltijden en smaken wil leren combineren zonder eerst deeg te maken.
Boek · Nederlands
Elke dag aan tafel
JapanEasy Bowls & Bento
JapanEasy Bowls & Bento van Tim Anderson draait om het samenstellen van kommen en bentoboxen, met basisrecepten en Japanse smaakmakers.
Boek · Nederlands
Elke dag aan tafel
The Curry Guy één pan
The Curry Guy één pan van Dan Toombs kiest één pan als bereiding, met curry’s, soepen en stoofgerechten uit verschillende keukens plus basisrecepten.
Boek · Nederlands
Een keuken ontdekken
Simply
Simply van Sabrina Ghayour mengt Perzische invloeden met andere smaken. Een keuze voor een vrijere keukenbenadering in plaats van een strikt regionaal naslagwerk.
Boek · Nederlands
Elke dag aan tafel
Persiana elke dag
Persiana elke dag van Sabrina Ghayour richt zich op uiteenlopende gerechten voor dagelijks gebruik, met Perzische invloeden en aanduidingen per recept.
Boek · Nederlands
Elke dag aan tafel
Simply Jamie
Simply Jamie van Jamie Oliver ordent gerechten rond werkdagen, weekend, bakplaat en voorraadkast. Kies op het kookmoment dat bij jou steeds om inspiratie vraagt.
Hardcover · Nederlands
Groente in de hoofdrol
Jamie’s VEG
Jamie’s VEG kiest groenten als vertrekpunt voor vegetarische maaltijden. Een ingang voor wie vleesvrije gerechten wil toevoegen zonder één regionale keuken vast te leggen.
Hardcover · Nederlands
Elke dag aan tafel
EEN
EEN van Jamie Oliver richt zich op gerechten uit één pan of ovenschaal. Voor wie kookgerei als duidelijke ingang tot dagelijkse boekkeuze wil gebruiken.
Hardcover · Nederlands
Elke dag aan tafel
5 Ingrediënten Mediterraan
5 Ingrediënten Mediterraan van Jamie Oliver combineert een beperkte ingrediëntenopzet met mediterrane inspiratie. Voor wie op boodschappen én smaakrichting wil kiezen.
Hardcover · Nederlands
Elke dag aan tafel
Jamie in 30 minuten
Jamie in 30 minuten werkt met complete menu’s en een georganiseerde werkvolgorde. Voor wie meerdere maaltijdonderdelen in samenhang wil leren plannen.
Hardcover · Nederlands
Groente in de hoofdrol
Budget Vegan
Budget Vegan van Saskia Sidey kiest plantaardig koken met aandacht voor gewone ingrediënten, voorbereiding en verschillende eetmomenten. Een brede ingang tot vegan maaltijden.
Boek · Nederlands
Groente in de hoofdrol
Budget Vegan in 30 minuten
Budget Vegan in 30 minuten van Saskia Sidey kiest plantaardige gerechten voor uiteenlopende eetmomenten. De tijdgerichte opzet helpt je gericht door het boek bladeren.
Boek · Nederlands
Groente in de hoofdrol
Budget Vegan Eenpansgerechten
Budget Vegan Eenpansgerechten van Sam Dixon combineert plantaardig koken met één pan als vertrekpunt. De bron noemt ook Spaanse, Italiaanse en Japanse voorbeelden.
Boek · Nederlands
Groente in de hoofdrol
Vegan Toko
Vegan Toko van Milou van der Will verbindt plantaardig koken met Indische smaken en toko-inspiratie. Voor wie juist die vertrouwde gerechten anders wil benaderen.
Boek · Nederlands
Techniek en kookgerei
Het slowcooker kookboek
Het slowcooker kookboek van Poppy O’Toole kiest de slowcooker als vast uitgangspunt. Voor wie verschillende gerechten met dat apparaat wil leren organiseren.
Boek · Nederlands
Een keuken ontdekken
Thai Made Easy
Thai Made Easy van Yui Miles kiest Thaise gerechten voor thuiskoks, met basisrecepten en menusuggesties. Een toegankelijke ingang die meer omvat dan curry alleen.
Boek · NederlandsVerdiep je keuze
- Kun je Slow cooked gebruiken zonder slowcooker?
- Is Airfryer kookboek van Peter Friehling alleen voor snacks?
- Helpt MEDesque bij het samenstellen van een mediterraan menu?
- Welk kookboek kies je om dumplings te leren vouwen?
- Moet je voor Makkelijke noedels zelf noedeldeeg maken?
- Wat voegt de wokklok toe aan je keuze voor Wok!?
- Kies je JapanEasy Bowls & Bento voor kommen of lunchboxen?
- Is Izakaya een boek met alleen kleine Japanse hapjes?
- Betekent The Curry Guy één pan ook weinig voorbereiding?
- Zijn Simply van Sabrina Ghayour en Simpel van Ottolenghi hetzelfde boek?
- Wat kies je: Persiana elke dag of Persiana One?
- Kies je De Syrische keuken van Imad ook om het verhaal?
- Persiana One of Vietnamees Made Easy: kookgerei of keuken als vertrekpunt?
