MEDesque
MEDesque van Georgina Hayden verbindt gerechten uit verschillende mediterrane keukens met menuplannen. Voor wie graag maaltijden samenstelt over landsgrenzen heen.
Wanneer past dit boek?
Een kandidaat als je niet één land wilt uitdiepen, maar verschillende gerechten rond de Middellandse Zee naast elkaar wilt kunnen gebruiken. De menuplanner biedt een extra ingang naast losse recepten.
De uitgeverspresentatie omvat ontbijt, hartige gerechten en zoet, met voorbeelden uit onder meer Cyprus, Marokko en Turkije. Het boek is daarmee breed van bereik. Wie een specifieke stad wil leren kennen, kan beter ook Istanbul bekijken. De genoemde vegetarische en vegan menuopties maken MEDesque niet als geheel vegetarisch: vlees en vis horen eveneens bij de selectie. Beoordeel de planner vooral op jouw gebruik: wil je één gerecht uitkiezen of juist samenhang aan een etentje geven? Dat onderscheid zegt meer dan een algemene belofte van mediterrane eenvoud.
Voor wie is het geschikt?
Thuiskoks die mediterrane smaken en combinaties voor verschillende eetmomenten zoeken.
De gekozen uitgave
- ISBN
- 9789461433558
- Uitgever
- Good Cook
- Taal
- Nederlands
- Pagina’s
- 288
- Verschijningsdatum
- 7 april 2026
- Uitvoering
- Controleer de uitvoering bij de uitgever
- Hoofdcategorie
- Kookboeken
- Eetvoorkeur
- Gemengd; geen dieetlabel bevestigd
Bij de uitgever vind je actuele uitgave-informatie en verkooppunten. Controleer taal, ISBN en uitvoering vóór bestellen.
