Een keuken ontdekken
The Curry Guy Thai
The Curry Guy Thai van Dan Toombs biedt naast curry’s ook Thaise soepen, wokgerechten, basisrecepten en grillgerechten. De keuken is de rode draad.
Boek · NederlandsJouw volgende kookboek
Ontdek de kookboeken · pagina 6
Een boek dat opengaat op jouw aanrecht. Kies op keuken, uitleg en hoe je wilt koken.
69 boeken · pagina 6
Groente in de hoofdrol
The Curry Guy Veggie
The Curry Guy Veggie van Dan Toombs kiest de vegetarische Indiase keuken, met curry’s, snacks, brood en bijgerechten om een maaltijd te variëren.
Boek · Nederlands
Bakken en deeg ontdekken
Van de vegan bakker
Van de vegan bakker van Rodolphe Landemaine gaat over plantaardig brood en banket, met uitleg over de functie van vervangende ingrediënten.
Boek · Nederlands
Groente in de hoofdrol
Vegan East
Vegan East van Milou van der Will combineert Aziatisch geïnspireerde gerechten met plantaardige basisbereidingen. Een keuze voor wie ook smaakbases wil leren maken.
Boek · Nederlands
Groente in de hoofdrol
Vegan JapanEasy
Een plantaardige route door de Japanse keuken, met aandacht voor de voorraadkast.
Boek · Nederlands
Groente in de hoofdrol
Vegan Summer
Vegan Summer van Milou van der Will richt zich op plantaardige gerechten voor en bij de barbecue. Voor wie naast groentespiesen ook een breder menu wil kiezen.
Boek · Nederlands
Groente in de hoofdrol
Vegan Toko
Vegan Toko van Milou van der Will verbindt plantaardig koken met Indische smaken en toko-inspiratie. Voor wie juist die vertrouwde gerechten anders wil benaderen.
Boek · Nederlands
Elke dag aan tafel
Vietnamees Made Easy
Een toegankelijke ingang tot Vietnamese gerechten voor verschillende kookmomenten.
Boek · Nederlands
Techniek en kookgerei
Wok!
Wok! van Jeremy Pang zet hitte, textuur en de volgorde van ingrediënten centraal. Kies dit boek als je beter wilt leren roerbakken.
Boek · NederlandsDe eetvoorkeur beschrijft het boek als geheel; gemengd bevestigt geen dieetgeschiktheid. Ervaringsniveau is onze inschatting op basis van de opzet. Alle titels zijn Nederlandstalig. Bereidingstijden en allergenen zijn niet als filter bevestigd.
