Vegan East
Vegan East van Milou van der Will combineert Aziatisch geïnspireerde gerechten met plantaardige basisbereidingen. Een keuze voor wie ook smaakbases wil leren maken.
Wanneer past dit boek?
Kies dit wanneer je meer wilt dan variëren met een kant-en-klare saus. De genoemde boemboes, kruidenmengsels en currypasta’s maken de basis van het repertoire een herkenbaar boekonderwerp.
De uitgeverspresentatie loopt van streetfood en salades tot zoet en beschrijft de invloed van de Indische familiekeuken van de auteur. Het boek kiest dus een andere samenhang dan uitsluitend één apparaat of één gerechtvorm. Vegan Toko kan daarnaast interessant zijn als de toko en dagelijkse gerechten je ingang zijn. Voor een uitsluitend Japanse invalshoek is Vegan JapanEasy gerichter. Wij leiden uit het woord East geen dekking van iedere Aziatische keuken af en nemen geen persoonlijke snelheidsgarantie voor het hele boek over.
Voor wie is het geschikt?
Plantaardige koks die bereid zijn tijd in smaakmakers en basisbereidingen te investeren.
De gekozen uitgave
- ISBN
- 9789461432759
- Uitgever
- Good Cook
- Taal
- Nederlands
- Pagina’s
- 192
- Verschijningsdatum
- 25 augustus 2020
- Uitvoering
- Controleer de uitvoering bij de uitgever
- Hoofdcategorie
- Kookboeken
- Eetvoorkeur
- vegan
Bij de uitgever vind je actuele uitgave-informatie en verkooppunten. Controleer taal, ISBN en uitvoering vóór bestellen.
