The Curry Guy Thai
The Curry Guy Thai van Dan Toombs biedt naast curry’s ook Thaise soepen, wokgerechten, basisrecepten en grillgerechten. De keuken is de rode draad.
Wanneer past dit boek?
Geschikt als je een Thaise maaltijd breder wilt kunnen samenstellen dan rond één curry. De uitleg over voorraadproducten en verschillende bereidingsvormen is daarbij een belangrijk keuzecriterium.
De inhoud omvat volgens de uitgever onder meer pasta’s en sauzen, voorgerechten, soepen, salades en gerechten van de barbecue. Het woord Curry in de reeksnaam begrenst de inhoud dus niet tot één soort gerecht. Kies dit boek vooral op de Thaise invalshoek; een titel met Kip of één pan selecteert op een ander criterium. De bron noemt dieetmarkeringen per recept. Dat bevestigt geen vegan of glutenvrije geschiktheid voor het hele boek. Er is geen verplichte voorafgaande titel in deze selectie nodig om dit kookboek als zelfstandig naslagwerk te overwegen.
Voor wie is het geschikt?
Thuiskoks die Thaise gerechten en basisbereidingen willen leren combineren.
De gekozen uitgave
- ISBN
- 9789461432568
- Uitgever
- Good Cook
- Taal
- Nederlands
- Pagina’s
- 160
- Verschijningsdatum
- 1 juli 2021
- Uitvoering
- Controleer de uitvoering bij de uitgever
- Hoofdcategorie
- Kookboeken
- Eetvoorkeur
- Gemengd; geen dieetlabel bevestigd
Bij de uitgever vind je actuele uitgave-informatie en verkooppunten. Controleer taal, ISBN en uitvoering vóór bestellen.
