Groentebijbel: deel 2
Welmoed Bezoen gebruikt groenten in hartige én zoete bereidingen. Dit is een afzonderlijk kookboek met een eigen auteur, niet een digitale uitvoering van Mari Maris’ Groentebijbel.
Wanneer past dit boek?
Deze titel past wanneer je groenten op meer momenten wilt inzetten dan bij het hoofdgerecht. De uitgever noemt onder meer dips, soepen, taarten, desserts en ingemaakte groenten. Bekijk welke soorten bereidingen je zelf wilt verkennen in plaats van alleen op het deelnummer te kiezen.
Een andere maker bij een verwante titel
Bij Groentebijbel: deel 2 hoort Welmoed Bezoen als auteur. Mari Maris schreef de andere Groentebijbel in onze selectie. De titels en reeksnummers liggen dicht bij elkaar, maar het zijn afzonderlijke boeken met verschillende ISBN’s. We koppelen ze daarom als inhoudelijk verwant, niet als twee formaten van hetzelfde werk.
Wat maakt de breedte praktisch voor je keuze?
Kies bij het inkijken een gebruiksmoment dat je nog wilt verkennen: iets voor bij de borrel, een hartige bereiding of juist iets zoets. Beoordeel daarna de volledige ingrediëntenlijst en aanpak. Een boek kan meerdere soorten gerechten behandelen zonder dat ieder gerecht meteen bij jouw beschikbare tijd of voorraad past. Wij hebben de recepten niet zelf bereid.
De gekozen editie
De Nederlandstalige hardcover telt 496 pagina’s en heeft ISBN 9789048870608. Uitgever en winkel plaatsen de uitgave op 10 september 2025. Daarnaast is het e-book met een ander ISBN afzonderlijk bevestigd. Een digitaal reekslabel Kookbijbels 41 is geen aanwijzing dat dit het eenenveertigste deel van het werk Groentebijbel zou zijn.
Voor wie is het geschikt?
Voor thuiskoks die op basis van een inkijkfragment willen kiezen welke uitleg en gerechten bij hun keuken passen.
Afweging bij je keuze
Groenten krijgen een brede rol, maar wij bevestigen zonder volledige ingrediëntencontrole geen vegetarisch of vegan label voor ieder recept. Het niveau enige ervaring is een redactionele inschatting.
De gekozen uitgave
- ISBN
- 9789048870608
- Uitgever
- Carrera Culinair
- Taal
- Nederlands
- Pagina’s
- 496
- Verschijningsdatum
- 10 september 2025
- Uitvoering
- Hardcover
- Hoofdcategorie
- Kookboeken
- Eetvoorkeur
- Gemengd; geen dieetlabel bevestigd
Controleer bij de aanbieder taal, ISBN, uitvoering, actuele prijs en voorwaarden vóór bestellen.
