Jamie kookt Italië
Jamie kookt Italië brengt een breed Italiaans repertoire samen, van antipasti en pasta tot uitgebreidere gerechten. Kies dit voor de keuken, niet uitsluitend voor pastadeeg.
Wanneer past dit boek?
Een kandidaat als je meer dan één type Italiaans gerecht wilt kunnen kiezen. De spreiding over eenvoudigere en uitgebreidere bereidingen maakt het anders dan een handboek voor alleen pizza of pasta.
De uitgeverspresentatie noemt zowel doordeweekse gerechten als familieklassiekers en meer culinaire bereidingen. Gebruik de inhoudsopgave om te bepalen of je vooral een maaltijd zoekt of een specifieke vaardigheid wilt oefenen. Voor zelf pastadeeg maken is Pasta Masterclass gerichter; voor deeg en pizzaoven is Pizza Volume 01 een andere technische keuze. Dit boek is gemengd. De aanwezigheid van groente- en pastagerechten is geen bevestiging dat alle recepten vegetarisch of vegan zijn. De koppeling met Italië beschrijft hier het hele boek, niet slechts enkele voorbeelden.
Voor wie is het geschikt?
Thuiskoks die de Italiaanse keuken over meerdere gangen en kookmomenten willen verkennen.
De gekozen uitgave
- ISBN
- 9789021569598
- Uitgever
- Kosmos Uitgevers
- Taal
- Nederlands
- Verschijningsdatum
- 17 augustus 2018
- Uitvoering
- Hardcover
- Hoofdcategorie
- Kookboeken
- Eetvoorkeur
- Gemengd; geen dieetlabel bevestigd
Bij de uitgever vind je actuele uitgave-informatie en verkooppunten. Controleer taal, ISBN en uitvoering vóór bestellen.
